Цей розкішний готель , розташований на штучному острові в престижному районі Джумейра був побудований за п'ять років і зданий напередодні 2000р. Побудований у вигляді вітрила доу , арабського судна.
Має 202 номери Suite. Номер King Suite обставлений меблями з червоного дерева , підлоги каррарський мармур. Площа номерів від 170 до 780 кв . м.У всіх номерах - величезні вікна з видом на море.
Оскільки будівля побудована в море на відстані 280 метрів від берега , з землею воно поєднане за допомогою моста. Маючи висоту 321 метр , будівля тривалий час мало статус найвищого готелю в світі.
Ближче до верху знаходиться вертолітний майданчик, а з іншого боку - ресторан Аль - Мунтаха ( араб.Найвищий ), обидва підтримуються консольними балками.
Хол готелю складається з двох поверхів. На першому поверсі проводиться реєстрація проживають в готелі, на другому поверсі холу розташовані магазини і кафе, а також коридор, що веде до швидкісних ліфтів. У холі коридору , на підлозі, є унікальна мозаїка.Підйом на другий поверх здійснюється за допомогою ескалаторів , з правого боку здійснюється підйом вгору, а з лівого - вниз. Поряд з ескалаторами в стіні вмонтовані акваріуми, а між ними знаходиться ступінчастий струменевий фонтан з підсвічуванням.
В Бурж аль -Араб немає звичайних кімнат; він роздільний на 202 двоповерхових номери.Найменший займає 169, а найбільший - 780 квадратних метрів. Це один з найдорожчих готелів у світі. Ціна за ніч варіюється від 1000 до 15 000 доларів, а ціна ночі в Royal Suite - близько 28 000. Інформація про те , скільки коштів було витрачено на будівництво готелю , не розголошується.
Готель характеризує себе як семизірковий, характеристика є гіперболою і спробою вийти з розряду готелів , що характеризують себе як шестизіркові . Формально у всіх систем рейтингу готелів максимальний ранг - 5 зірок. Згідно з офіційним сайтом , Бурж аль - Араб - п'ятизірковий делюкс .
В інтер'єрі Бурж аль - Араб було використано близько 8000 квадратних метрів 22- каратного сусального золота. Всі номери обладнані за останнім словом техніки і дизайну , і пропонують високий рівень розкоші і комфорту. Родзинка всіх номерів - величезні вікна на всю стіну , що відкривають вид на море.
Один з ресторанів готелю , Аль - Мунтаха , знаходиться на висоті 200 метрів над Перською затокою , і з нього відкривається вигляд на місто Дубай. Підйом на нього виробляється панорамним ліфтом.
Інший ресторан , Аль - Махара ( араб.العمارة Устриця ), в який відвідувачів доставляють на судні , що імітує підводний човен , містить величезний акваріум з морською водою місткістю більше мільйона літрів. Стінки бака зроблені з плексигласу (для зниження збільшувального ефекту ) завтовшки близько 18 см. Цей ресторан за оцінкою журналу Conde Nast Traveler названий одним з кращих ресторанів світу.
.